广场舞白菜怎么炒
🌟广场舞白菜怎么炒🌟
广场舞,这个充满活力与欢乐的舞蹈,不仅让中老年人锻炼了身体,还丰富了他们的业余生活,在跳广场舞的同时,我们也要注重饮食健康,就给大家分享一道简单美味的家常菜——🥬白菜炒肉🥬。
🌿食材准备🌿
- 白菜:适量
- 猪肉:适量
- 生姜:适量
- 蒜瓣:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 鸡精:适量
🌟步骤一:白菜处理🌟
- 将白菜洗净,切成片状。
- 猪肉切成薄片,用料酒、生抽腌制10分钟。
- 生姜切丝,蒜瓣拍碎。
🌟步骤二:炒制🌟
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的肉片,炒至变色。
- 加入姜丝、蒜瓣炒香。
- 放入白菜片,快速翻炒均匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽调味。
- 翻炒至白菜变软,加入鸡精提鲜。
- 出锅前,再次翻炒均匀,即可出锅。
🌟小贴士🌟
- 白菜不宜炒太久,以免变黄、变烂。
- 猪肉切片时,可以适当放点淀粉,使肉片更加嫩滑。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🎉这样一道简单美味的白菜炒肉就完成了,既适合广场舞爱好者,也适合家庭日常饮食,快来试试吧!🎉





