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广场舞脆皮五花肉怎么做

广场舞脆皮五花肉怎么做摘要: 🌟广场舞脆皮五花肉,美味又健康🥩广场舞,已经成为许多中老年人生活中不可或缺的一部分,跳广场舞不仅可以锻炼身体,还能结识新朋友,丰富生活,就为大家带来一道美味又健康的广场舞脆皮五花肉...

🌟广场舞脆皮五花肉,美味又健康🥩

广场舞,已经成为许多中老年人生活中不可或缺的一部分,跳广场舞不仅可以锻炼身体,还能结识新朋友,丰富生活,就为大家带来一道美味又健康的广场舞脆皮五花肉,让我们一起享受美食与运动的乐趣吧!🎉

🌿食材准备:五花肉 500克葱 1根姜 1块蒜 3瓣料酒 1汤匙生抽 1汤匙老抽 1汤匙白糖 1汤匙五香粉 1/2茶匙盐 适量淀粉 适量食用油 适量

🌟制作步骤:

1️⃣将五花肉洗净,切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制20分钟。

2️⃣葱、姜、蒜分别切成末,备用。

3️⃣取一个碗,加入适量的淀粉,搅拌均匀,形成淀粉水。

4️⃣将腌制好的五花肉片裹上一层淀粉水,确保每片肉都均匀裹上。

5️⃣锅中倒入适量的食用油,油热后放入裹好淀粉的五花肉片,中小火煎至两面金黄,捞出备用。

6️⃣锅中留少许油,放入葱、姜、蒜末爆香,加入适量的水,再加入生抽、老抽、白糖,煮成调味汁。

7️⃣将煎好的五花肉片放入锅中,翻炒均匀,让每一片肉都裹上调味汁。

8️⃣将五花肉片摆放在盘中,即可上桌享用。

🎈小贴士:

  1. 腌制五花肉时,加入适量的料酒和生抽,可以使肉质更加鲜嫩。

  2. 煎五花肉时,油温不宜过高,以免外焦里生。

  3. 翻炒五花肉时,注意火候,以免烧焦。

  4. 调味汁可以根据个人口味进行调整。

广场舞脆皮五花肉,色香味俱佳,营养丰富,是一道非常适合中老年人的美食,在享受美食的同时,也不忘锻炼身体,让生活更加美好!赶快动手试试吧!👍🍲🏃‍♀️🏃‍♂️