广场舞炒鱿鱼怎么做的
🌟广场舞炒鱿鱼,美味又简单🍲
广场舞,作为我国广受欢迎的健身方式,不仅锻炼了身体,还丰富了人们的精神文化生活,而今天,我要给大家分享一道与广场舞息息相关的小吃——广场舞炒鱿鱼。🎉
🌶️食材准备:
- 鱿鱼1条(约500克)
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 青红椒适量
- 生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、淀粉适量
🌟制作步骤:
1️⃣ 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成圈状,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
2️⃣ 葱切段,姜蒜切片,青红椒切丝。
3️⃣ 热锅凉油,油温5成热时,放入腌制好的鱿鱼圈,炸至表面微黄,捞出备用。
4️⃣ 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,再加入青红椒丝翻炒。
5️⃣ 倒入炸好的鱿鱼圈,加入生抽、老抽、料酒、盐、糖调味,翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀,出锅即可。
🍲小贴士:
- 炸鱿鱼时,油温不宜过高,以免外焦里生。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🎉广场舞炒鱿鱼,色泽诱人,口感鲜美,是一道简单易学的家常菜,在跳广场舞的同时,来上一盘美味的炒鱿鱼,既满足了味蕾,又为身体补充了营养。🌈
快来试试这道广场舞炒鱿鱼吧,让我们一起享受美食带来的快乐!🎉🍲





