广场舞冰雪碗糕怎么做

摘要： 广场舞冰雪碗糕怎么做🍮在这个寒冷的冬季，一碗热腾腾的冰雪碗糕不仅能驱散寒冷，还能带来满满的幸福感，下面，就让我来为大家揭晓这款美味佳肴的制作方法吧！🎉🍳【材料准备】中筋面粉：200...

广场舞冰雪碗糕怎么做🍮

在这个寒冷的冬季，一碗热腾腾的冰雪碗糕不仅能驱散寒冷，还能带来满满的幸福感，下面，就让我来为大家揭晓这款美味佳肴的制作方法吧！🎉

🍳【材料准备】

• 中筋面粉：200克
• 玉米淀粉：50克
• 白糖：100克
• 鸡蛋：2个
• 牛奶：200毫升
• 植物油：30毫升
• 红糖：适量（用于碗糕表面装饰）
• 芝麻：适量（用于碗糕表面装饰）

🌟【制作步骤】1️⃣ 将中筋面粉和玉米淀粉混合均匀，过筛备用。🍞2️⃣ 在一个大碗中，打入鸡蛋，加入白糖，用电动打蛋器搅拌均匀。🥚3️⃣ 倒入牛奶和植物油，继续搅拌均匀。🥛4️⃣ 将过筛后的面粉倒入鸡蛋液中，用刮刀翻拌均匀，直至没有干粉。🍝5️⃣ 将搅拌好的面糊静置10分钟，让面粉充分吸水。🕒6️⃣ 在小碗中，加入适量的红糖和芝麻，搅拌均匀。🍬7️⃣ 取一个碗，在碗底涂抹一层薄薄的植物油，将面糊倒入碗中，用勺子轻轻刮平。🍜8️⃣ 将装有面糊的碗放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。🍲9️⃣ 待碗糕熟透后，取出碗，将红糖芝麻混合物均匀地撒在碗糕表面。🍮10️⃣ 将碗糕倒扣在盘子上，即可享用美味的冰雪碗糕啦！🥳

🎈【小贴士】

• 面糊的浓稠度要适中，太稠不易熟透,太稀则容易变形。
• 蒸制过程中，注意控制火候,以免过度蒸煮。
• 可以根据个人口味，在面糊中加入水果、坚果等食材,丰富口感。

快来动手试试吧，这款冰雪碗糕一定会让你在寒冷的冬天感受到家的温暖！🌟🌟🌟